본 기사는 쇠고기 미역국 레시피와 영양 정보를 제공한다. 마른 미역을 불리고 씻은 후, 쇠고기와 함께 볶다가 물을 넣고 끓여 간을 맞추는 과정을 상세히 설명한다. 조리 시간은 30분이며 4인분 기준 칼로리는 81kcal이다. 미역은 다이어트에 도움이 되는 저칼로리 식품으로, 제공된 영양 정보에는 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소 함량이 포함되어 있다. 쌀뜨물을 사용하면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있다고 덧붙였다.
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